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住吉日本料理Koga【公式サイト】
〒812-0018
福岡市博多区住吉3-18-24 1F
TEL:092-262-5339
FAX:092-262-5339

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住吉日本料理Kogaのブログ

日曜日の営業時間変更のお知らせ 住吉日本料理Koga

平素より格別のご愛顧を賜り誠に有難う御座います。
この度、住吉日本料理Kogaは、日曜日の営業時間を以下の通り変更させていただくことになりました。(日曜日以外の営業時間に変更はございません)

【変更前】
昼営業時間/11:00~15:00 (閉店)
夜営業時間17:00~    (最終ご来店時間 21:00)



【変更後】
昼営業時間/11:00~17:00 (閉店)

引き続きの御愛顧を宜しくお願い申し上ます。
 

博多住吉日本料理Koga
オンライン担当 中島 恵治

アラ(クエ) 21キロ五島列島今年最高重量です。

前回のブログでも紹介しました幻の高級魚と呼ばれる魚アラ(クエ)。
五島列島から21キロ今年最高重量のアラ(クエ)が入りました。

■顔はこのようになっています。
091002_01.jpg

■持ち上げてみました。
091002_02.jpg


かなりの良型で思わず携帯でとってしまいました。
アラ(クエ)は見た目はグロテスクですが、淡白な白身で上品な味になっています。

住吉日本料理Koga オンラインストアアラ鍋の通信販売も行っております。
是非ご賞味下さい。

博多住吉日本料理Koga
オンライン担当 中島 恵治



季節の味 住吉日本料理KOGAアラ(クエ)

今月はかなりの数のアラ(クエ)を捌いてます。
幻の高級魚と呼ばれる魚です、是非住吉日本料理KOGAでご賞味下さい。
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博多住吉日本料理Koga
オンライン担当 中島 恵治


写真撮影 住吉日本料理Koga のオンラインストア

本日は住吉日本料理Koga オンラインストアの2010年おせちの写真撮影を行いました。
また、あら鍋、ふぐ鍋も再度写真を取り直しました。

住吉日本料理Koga オンラインストアの更新までもう少しかかりますが、
本日の撮影風景を少しご紹介いたします。

■2010年のおせちの説明をする店主
090916_02.jpg

■2010年のおせちも住吉日本料理Kogaらしい仕上がりになってます。
090916_06.jpg



写真撮影 住吉日本料理Koga のオンラインストアの続きを読む

掲載情報 月刊 はかた 9月号

090902.jpg

月刊 はかた 9月号 P80に 博多住吉日本料理Kogaの 住吉弁当 が掲載されております。

機会がありましたら是非ご覧になられてください。






博多住吉日本料理Koga
オンライン担当 中島 恵治

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