住吉日本料理Kogaのブログふぐ鍋、あら鍋、おせちのお取り寄せもご用意しております【住吉日本料理Koga】

住吉日本料理Kogaのブログ

ちょっと遅くなってしまいましたが月刊はかた4月号にて、
店主古賀啓助と実の兄である古賀鮮魚店古賀和秀との対談が掲載されております

販売する鮮魚店、その鮮魚店から仕入れて調理する店舗の話を兄弟ならではの内容で
お話させていただきました。

機会がありましたら是非ご覧下さい。

月刊はかた公式サイト

博多住吉日本料理Koga
オンライン担当　中島　恵治

拝啓　平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、2010年5月3日（月）5月4日（火）5月5日（水）の期間をＧ・Ｗ休業とさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

博多住吉日本料理Koga
店主　古賀　啓助

私事になりますが、本日息子の初遠足でした。
気合をいれて遠足重箱弁当を用意しました。

写真とは別に有機栽培サツマイモおむすびもつけております。
食育も大切な事です。

博多住吉日本料理Koga
店主　古賀　啓助

仕入先であり、兄のお店でもある古賀鮮魚店にて店頭で販売している「住吉弁当」の販売を始めました。

春吉、薬院方面の方も購入しやすくなりました。
機会がありましたら是非ご賞味下さい。

博多住吉日本料理Koga
店主　古賀　啓助

今月でブログを書き始めて二年がたちました。
様々な記事を書いているな。としみじみ感じています。

そういえば以前書いたブログの記事なんですが、
この記事だけ異常にアクセスがあります。

■koga御膳のアラ（クエ）の刺身

アラはブログでも人気なんですね。

ちょっと小言になりましたが。
これから三年目も更新していきますので、よろしくお願いします。

博多住吉日本料理Koga
オンライン担当　中島　恵治