住吉日本料理Koga【公式サイト】 ~福岡市博多区住吉で旬の食材や地魚を落ち着きのある料亭で。

この度当店のメニュー変更に伴い、オープン当初よりお出ししていた「住吉御膳」が7月いっぱいを持ちまして終了となることになりました。



7月中はご用意できますので、是非住吉日本料理kogaにてご賞味ください。

また、8月からは新たに昼会席がメニューに加わります。詳細が決まり次第ご案内いたしますので、今しばらくおまちください。

ぼちぼち河豚-ふぐ　も美味しい季節になりました。



住吉日本料理Kogaオンラインストアではふぐ鍋の販売をしております。
県外の方でもおいしいふぐ鍋を食べていただきたいとおもっております。

住吉日本料理Kogaオンラインストアはこちら>>

ご賞味ください。

本日は住吉日本料理Koga オンラインストアの2010年おせちの写真撮影を行いました。
また、あら鍋、ふぐ鍋も再度写真を取り直しました。

住吉日本料理Koga オンラインストアの更新までもう少しかかりますが、
本日の撮影風景を少しご紹介いたします。

■2010年のおせちの説明をする店主


■2010年のおせちも住吉日本料理Kogaらしい仕上がりになってます。

4月も半ばになり、春光うららかな日和が続きますがいかがお過ごしでしょうか？
博多住吉日本料理Kogaではこの度、オンラインで自家製明太子を販売いたします。

博多の味

自家製明太子、

さまざまな明太子がある中でKogaの自家製明太子はより多くのお客さまに食べて
頂けるように仕上げております。
大人はもちろんお子様にも安心して食べて頂ける味付けで、粒子感も最高です。
お酒の肴、もちろんご飯にもよく合うKogaの自家製明太子、

御家庭用

お中元

お歳暮

さまざまなシーンでも自信を持ってお届けでき、お求めやすい内容となっております。
この機会に是非御賞味頂けたらと存じます。

詳しい内容については
オンラインストア

http://www.sumiyoshikoga-onlinestore.com

電話での受付も承っております。

通信販売のお問い合わせは
℡　092－262-5339まで

　　　　　　謹啓　皆様におかれましては、益々御清栄の事とお慶び申し上げます。
　　　　　平素は格別の御愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。　
　　　　　　早速ですが、実家でもある古賀鮮魚店から毎日届く新鮮な魚を素材とした
　　　　　　料理を皆様に食べて頂くにつれ、「より多くの皆様にこの味を食べて頂きたい、
　　　　　　もっと身近で安心して食べられる魚を届けたい、そして喜んでもらいたい」と思うようになり
　　　　　　この度、インターネットのオンラインストアを開設し、併せてお電話での通信販売を
　　　　　　始めました。
　　　　　　お取り寄せ品目は、あら鍋、ふぐ鍋、自家製めんたいこ等、御家庭で御賞味いただける
　　　　　　商品です。また、御贈答用としてもご利用いただけます。
　　　　　　当店から皆様へ「行商」のように、真心を込めてお届けいたしますので、

　　　　　　ぜひご利用くださいませ。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主　　古賀啓助

　　　　　前回ブログのほうでご報告しておりました住吉Kogaオンラインストアーが
　　　　　　少しずつですが内容が出来つつあります。まずは今回この企画にあたり
　　　　　　私、古賀啓助よりお話をさせていただきます。
　　　　　思い：：：住吉日本料理Kogaも３周年を迎えることができました。
　　　　　　　　　　 これもひとえに、皆様方の心温かい御支援のおかげだと、
　　　　　　　　　　 本当に感謝しております。実家でもあります古賀鮮魚から毎日
　　　　　　　　　　 新鮮な魚を仕入ており、「皆様方に食べて頂くにつれより多くの皆様に
　　　　　　　　　　 この味を食べて頂きたい、もっと身近で安心して食べれるお魚を届けたい
　　　　　　　　　　 そして喜んでもらいたい。」と思うようになり、まずは、博多を代表する
　　　　　　　　　　 アラ・フグを鍋セット(二～三人前用限定)として販売していこうとしており
　　　　　　　　　　 ます。また：おせち料理(二～三人前限定)：の販売も考えております。
　　　　　　　　　　 ご贈答用としてもご利用頂けるようにしております。
　　　　　　　　　　 皆様方にご利用いただけますように真心込めましてお届けします。
　　　　　　　　　　 ぜひこの機会にご利用下さい。

　　　　８月の旬を先取り松茸コースも大変ご好評頂きまして
　　　　　誠にありがとうございます。限定コースのためかなりの
　　　　　お客様にご迷惑をかけてしまいました。すいませんでした。
　　　　　さて先月９月予定しておりました敬老の日特別コースの
　　　　　ご案内をさせて頂きます。
　　　　　　　　　　先付八寸　旬彩盛
　　　　　　　　　　御造り　　　鯛　車海老
　　　　　　　　　　御椀　　　　松茸土瓶蒸し
　　　　　　　　　　煮物　　　　旬野菜菊花餡かけ
　　　　　　　　　　焼き物　 　きのこホイル蒸焼
　　　　　　　　　　肉料理　 　牛タンシチュー
　　　　　　　　　　御飯物　　 秋実り釜飯
　　　　　　　　　　水物　　　　紫芋アイス
　　　　　火曜～土曜日昼限定一日１５名様です。
　　　　　御一人様３，０００円前日までの御予約(０９２－２６２－５３３９)
　　　　　のみとさせて頂きます。ぜひこの機会にご利用下さいませ。
　　　　　また、年末のご案内と致しまして鍋物(あら・ふぐ・たい)・鯖鮨・明太子他
　　　　　のお取り寄せ企画(住吉Koga-onlinestore)を開始します。詳しい内容等は
　　　　　近日中に発表させて頂きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和食・日本料理・会席　住吉日本料理古賀