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住吉日本料理Kogaのブログ 2008年6月アーカイブ
福岡住吉日本料理Kogaの七月ご案内
まだまだ梅雨空がつづく日々いかがお過ごしでしょうか。
七月より、お昼(火曜日~金曜日)限定の旬な食材を使った
コース料理をはじめようと思います。まず第一回目の食材は
鱧(はも)
御椀 牡丹鱧
造り 鱧落し
煮物 鱧湯葉巻
焼物 鱧二色焼
鍋物 鱧しゃぶ
御飯 雑炊
水物
このような内容になっております。詳しいお問い合わせは
info@sumiyoshikoga.comまでお問い合わせ下さい。
尚、お電話でのお問い合わせはご遠慮いただきます。
八月の予定は旬を先取り松茸を予定しております。
住吉日本料理Koga企画担当(主人)
(住吉日本料理Koga) 2008年6月28日 18:59 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
福岡住吉日本料理Kogaの会食
結納
還暦
誕生日
御宮参り
七五三
歓送迎
法事後
接待
その他色々・・・
お気軽に御相談ください。092-262-5339・info@smiyoshikoga.com
住吉日本料理Koga 受付係(主人)
(住吉日本料理Koga) 2008年6月21日 18:58 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
福岡住吉日本料理Koga 明日(父の日)の献立
造り アラ マグロ
御椀 冬瓜すり流し
煮物 鱧東寺巻
焼物 ヒレ肉
酢物 鰻南蛮
一品 鱸ホイル蓼蒸
御飯 紫蘇茶漬け 香の物
水物 無花果梅酒煮
住吉日本料理Koga 主人(今日34)
(住吉日本料理Koga) 2008年6月14日 18:57 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
福岡住吉日本料理Kogaの本日の献立
小鉢 渡蟹
お椀 冬瓜すり流し(蛤出汁)無花果天入り
造り アラ マグロ ウニ
煮物 鱧東寺巻
焼物 鱸
麺物 稲庭うどん(冷)
肉 みすじ炙り
酢物 鰻南蛮
一品 賀茂ナスと大徳寺麩
御飯 鯛焼おむすび茶漬け 香の物
水物 巨峰 アメリカンチェリー
今月は、秀成君お誕生日おめでとうございます。
住吉日本料理Koga 主人
(住吉日本料理Koga) 2008年6月 7日 18:56 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)






